A arte italiana, feita à mão em Portugal.
Formação, certificação de qualidade e os eventos que trazem Itália para a rua, do Cais de Gaia ao Funchal.
Notícias e anúncios
Próximos eventos
Todos os anos, una festa.
Do Cais de Gaia ao Funchal, organizamos competições e festivais que juntam profissionais, famílias e todos os que amam a cozinha italiana.
Resgatar tradições, passar a paixão.
Formação
Cursos e workshops para pizzaiolos e profissionais, com o know-how dos nossos parceiros e formadores.
Certificação de qualidade
Garantimos a qualidade da pizza, da pasta e do gelato, segundo a tradição italiana.
Eventos
Festival Italiano, Campeonato Português de Pizza e de Pasta, Trofeo del Pizzaiolo e o Dia Mundial do Pizzaiolo.
Farinha, sal, água e a paixão dos pizzaiolos.Campeonato Português de Pizza, desde 2013
Ajude quem ajuda, uma pizza de cada vez.
Um projeto da Associazione Sapori Italiani com a Cruz Vermelha Portuguesa. Lançada a 17 de janeiro, Dia Mundial do Pizzaiolo, a Pizza Solidária já chegou a todo o Continente e às Ilhas.
Faça parte da famiglia.
Junte-se aos pizzaiolos e pizzarias que mantêm viva a tradição italiana em Portugal.